"Il taglio è quello che conta!" con queste parole Vidal Sassoon indica la via maestra. La sapienza artigiana vive e si evolve con il taglio, massima espressione della nostra arte. Poniamo grande attenzione alla tecnica continuo oggetto di studio, alla pulizia del lavoro che poi ne determina lo stile unico di E-BI, donando charme e ricercatezza. I capelli vengono "tessuti" come un vestito sulla persona per esaltarne bellezze e peculiarità.